長瀬駅でランチなら気軽に立ち寄れる居酒屋カフェ | 居心地の良い空間

こんばんは、今日は好評いただいている麻婆豆腐のレシピについて載せたいです。いろんな作り方あります、家庭で作ることもあると思います。色々、試して試作しました感想を書きます。にんにくの目は、入…

夜ご飯まかないシリーズ今日のまかないは、豚バラ丼です、モノ足らないのでダイエットに山芋をかけました。刻み調味ネギをつかい、食感にプラスを。5分でできます、豚バラ炒める→紹興酒→醤油→ご飯投入、…

こんばんは、こなもんと中華の匠です。布施本店の改装工事が13日からはじまりまして、イメージ画像できましたので、アップします。完成予定が3月下旬なので、問題なければ3月中にはオープンしたいと思っ…

チャーハン修行半年目、ようやく鍋ふれるようになってきた。コツを掴んだわけではないが、練習してたら勝手にできてきた模様。まだまだ力に頼ってしまい、中指炎症フラグ。目指せ10人前への道。やっぱり…

人気のたこ焼き18個（780円税込）、こちらはソース味になります。いろんなたこ焼きありますが、当店はふわふわトロトロ系をです、カリッとよく焼きのお客様は注文いただければ、対応可能です。たこ、天か…

チャーハンを練習して3ケ月、ようやく2人前焼けるようになりました！結果的に中華鍋振れるようにならないと、結果的にチャーハン作れないです。おたまで炒めるだけだと、どうしても火力に追いつかなくて…

たこ焼きフル稼働！こんばんは、こなもんと中華の匠です。金曜日の晩もあってたこ焼きが集中的によく注文もらいました。やっぱりソース味が人気になってまして、8割ぐらいがソース味にされます。個人的に…

たこ焼き、おこのみ焼き、焼きそば、いか焼き、炒飯など、当店人気のメニューが全て入っている1枚📸🌟とっても美味しそうですね♪わたしは最近たこ焼きの醤油味にハマっております〜！🤤💕しょうゆとマヨネー…

今日は匠のメニューにある特に人気商品を集めて写真を撮りました📸色々な組み合わせしてみました！皆さんはどの組み合わせがお好きですか？☺️私はたこ焼き、お好み焼き、焼きそばのこなもん盛り合わせが好…

晩御飯、こなもん屋のつけ麺。今日のまかないは、即席でつけ麺作ってみました。麺は焼きそばを炒めて→湯揚げ。スープは、鰹ベースの出汁に少し豆板醤と、紹興酒、で肉とすじを炒めて投入。片栗粉で、とろ…