晩御飯、こなもん屋のつけ麺。今日のまかないは、即席でつけ麺作ってみました。麺は焼きそばを炒めて→湯揚げ。スープは、鰹ベースの出汁に少し豆板醤と、紹興酒、で肉とすじを炒めて投入。片栗粉で、とろみつけて調味料で微調整。とりあえず感想はまぁまぁでした。焼きそばの麺では、少し　　パンチがなかったです。座敷個室利用のお客様も友達も途中から参戦しまして、ワイワイしてたのが、嬉しかったです。こなもんは、たこ焼き、おこのみ焼きの定番から、そば飯がめっちゃでました。焼きそばよりも工程が増えるのでハードな営業だった気がします。当店は、テイクアウトもやってますが、居酒屋みたいに利用もしてほしいとは、思います、料理のジャンルがこなもん中華なのでイメージしにくいですが、アルコールとまぁまぁ合うと思います。東大阪市渋川町店こなもんと中華の匠#東大阪グルメ#東大阪市#東大阪ランチ#東大阪ディナー#大阪グルメ#大阪アイス#大阪夜アイス#布施グルメ#長瀬グルメ#八尾グルメ#布施ランチ#東大阪カフェ#東大阪スイーツ#こなもん#東大阪市中華#東大阪中華#大阪ランチ#東大阪お好み焼き#東大阪カフェ#東大阪市カフェ#中華#東大阪カップル#東大阪おしゃれ#たこやき#子連れ#居酒屋#おこのみ焼き#テイクアウト
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