ソース焼きそば、並盛530円税込。
今回は、久しぶりに焼きそば取り直してみました。
当店の焼きそばの売りはすじ肉だと思います。使用方法が、すじ肉を炒める→旨みを抽出→麺と絡める→具材投入→スープ→ソース。
個人的には独特のパンチと風味が出るので、気に入ってます。
好みは分かれますが、口に合えばはまります！
たこ焼きが人気ですが、焼きそばもこだわって作ってますので、食べていただけたらと思います。
お肉もけっこう分厚めのつかってますので、並盛でも食べ応えあると思います。
麺は、大阪市の老舗の麺工場で特注でとってまして、テイスト的にはコシがあるかんじですね。
それに、負けないように濃厚ソース絡めてます。
今日は焼きそば沢山作ったので、書いてみました。
みなさま、いつもありがとうございます。
こなもんと中華の匠、渋川町店、店長

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