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布施駅でランチならこなもんと中華の匠 | ブログ

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店舗のニュースやメニューをご紹介

店舗の最新ニュースやおすすめメニュー、日々の出来事などを店主の想いを交えながらお届けいたします。各メニューのこだわりポイントなども詳しくご紹介し、その魅力を全力でお伝えいたします。どのようなお店かもっとよく知りたいという方や、こだわりのメニューについて詳しく知りたいという方は、ぜひご一読ください。

最近人気、上昇中の酢豚です。野菜をあげると、艶がでて、色鮮やかになりますね。こなもんと中華の匠布施店長#東大阪グルメ#東大阪市#東大阪ランチ#東大阪ディナー#大阪グルメ#大阪夜アイス#布施グルメ#…

このこんばんは、こなもんと中華の匠です。肉を多くして、細かく切って欲しいとの注文で、とりあえず作ってみました。ベーコンみたいに見えますが、豚バラです。価格は200円アップの730円です。上のイカ…

自作のまな板と、使用、包丁。飲食店、されてる方にあると思いますが、まな板問題。大きいまな板が売ってないんですよね、オーダメイドもありますが高額になります。画像のまな板が。縦45センチ、横90セ…

たこ焼きをひたすら焼いていく。具材は、タコ、天かす、紅生姜、ネギ、出汁。…大阪人なら、1度はひっくり返したことがある、たこやき。文化祭、イベントでも、定番であります。ひっくり返せてますか?以…

こんばんは、こなもんと中華の匠布施店です。最新のチラシできたんで、アップします。7月30日の新聞折り込みになります。…今回は、出前サービスはじまった、案内と、メニュー、酢豚追加。前回のアイス新…

こんばんは、今日は厨房機器の紹介です。画像は中華コンロになります。火力を数値で表すと20000カロリー。…比較がないと、わかりにくいですね。一般的なカセットコンロが1400カロリー。…家庭用2口コンロ…

こんにちは、呼吸するのも暑い大阪の夏です。火力を使う、こなもん中華の厨房は、連日サオナ状態であります。暑い🥵エアコン、全開、フル稼働でもあります。…さて、今回はやや珍しいそば飯の画像です。…レ…

暑い季節に、辛い食べ物を食べて食欲増やそう。当店の、麻婆豆腐は辛いです。辛さの耐性が個人差大きいのでわからないですが、弱い人は無理です。強い人は、辛くないと言います。…色々、ありますが、私、…

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